Quality Scottish Seafood

Filetage main et sur mesure de poissons blancs issus de la pêche locale

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Zones de pêche : petits bateaux sur la côte Ouest de l’Ecosse et l’estuaire du Moray; petits chaluts en mer du Nord (1 à 3 jours de mer maximum).

Filetage main de poissons blancs : Eglefin, Cabillaud, Merlan, Lieu noir, Julienne, Lotte, Poissons Plats, Maquereau (petite pêche côtière).

“FAO27, Fraîcheur, Origine, Traçabilité”……Le choix unique pour vos produits de la mer